Autoproduzione di formaggi freschi con latte di capra, vaccino o di pecora? Si può!
Ci divertiremo a produrre insieme latticini con latte fresco di qualità. Avrete sempre disponibili formaggi di tutti i tipi al solo costo del latte, senza montagne di barattolini di plastica, con in più la soddisfazione ed i complimenti dei vostri commensali!
Il corso prevede 3 lezioni di due ore ciascuna, il martedì dalle 20,30 alle 22,30, guidati dall’allevatore e produttore nostrano Renato Maunero. A fine serata degusteremo le nostre produzioni!
INIZIO CORSO
MARTEDI’ 8 FEBBRAIO
Il numero minimo di partecipanti per far partire il corso è di 5 persone.
Indispensabile la prenotazione!
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