PANIFICAZIONE DI BASE

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Corso intensivo di panificazione di base, in 3 serate riscoprirete l’antico sapore del pane e di tutti i suoi derivati: grissini, focacce, crostate, biscotti, pizze…Giuseppe Battaglino, titolare della panetteria “BATTAGLINO” di Bra, vi guiderà passo a passo nella scoperta delle ricette e dei migliori ingredienti da utilizzare.

Il corso prevede 3 incontri serali, dalle 20 alle 22 il lunedì sera.

Le lezioni si terranno presso la panetteria Battaglino in via Vittorio Emanuele 132 a Bra.

INIZIO CORSO

LUNEDI’ 28 FEBBRAIO 2022

 

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