DEGUSTAZIONE VINO

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Descrizione

Un corso pratico per imparare a conoscere alcuni dei migliori vini delle Langhe e del Roero: si parlerà di colore, profumo e sapore; della produzione e della provenienza di ogni vino, del loro servizio a tavola e degli abbinamenti ideali con le vivande. Non mancheranno test comparativi, esercitazioni pratiche e “stuzzicanti” giochi per imparare le giuste unioni con i cibi.

Il corso si svilupperà in 5 incontri di due ore ciascuno, il venerdì dalle 20,30 alle 22,30, guidati e coordinati da un enologo professionista: Luigi Bertini.

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