Degustazione birre

Inizio corsoMercoledì 10 marzo 2027

Durata4 lezioni una volta a settimana il mercoledì

Orarioil mercoledì dalle 20:30 alle 22:30

LuogoArci Bra, via Audisio 5

DocenteDavide Masoero

Il corso

Corso teorico-pratico di 4 serate per avvicinarsi al mondo della birra, una delle bevande alcoliche più antiche che l’uomo conosca, che affonda le radici nella nascita stessa delle grandi civiltà.

PROGRAMMA

a) Storia della produzione brassicola e geografia della birra.

b) Come degustare una birra. Introduzione alle fasi di una corretta degustazione.
Analisi organolettica: esame visivo, esame olfattivo ed esame gustativo.

c) Gli ingredienti della birra. Materie prime: l’acqua, i cereali e il loro processo di maltazione, i luppoli e i lieviti.

d) Gli stili – Le birre ad alta fermentazione: Ales inglesi, gli stili dal Belgio, le birre ad alta fermentazione tedesche e le birre a fermentazione spontanea.
Gli stili – Le birre a bassa fermentazione: Le Lager Americane e Tedesche.

e) Analisi, approfondimenti e curiosità sugli abbinamenti birre e cibo.

Ogni sera prevede la degustazione e l'analisi di 3 birre

FAQ

Domande frequenti.

Tessera Arci, iscrizioni, sconti e rimborsi: le risposte alle domande che ci fate più spesso.

Hai altre domande? Scrivici

Che cos’è la tessera Arci?

La tessera Arci è nazionale e permette l’accesso a tutti i circoli d’Italia. È valida 12 mesi, dal 1 ottobre al 30 settembre dell'anno successivo. Scopri qui le convenzioni Arci.

La tessera Arci è obbligatoria?

Sì, la tessera Arci 2026/2027 è obbligatoria per tutte le attività a pagamento del nostro circolo.

Come faccio ad associarmi?

Se non sei in possesso della tessera Arci la prima volta che acquisti un corso puoi selezionare l’opzione non associato. Automaticamente acquisterai anche la tessera che ha un costo di 10€. Se possiedi già la tessera Arci puoi selezionare l’opzione associato.

Ci sono sconti famiglia?

No, non sono previsti sconti famiglia.

Se faccio due corsi ho diritto ad uno sconto?

No, non sono previsti sconti se non espressamente indicato.

Se ho perso una o più lezioni mi saranno rimborsate?

No. In nessun caso le lezioni perse potranno essere rimborsate. Nel caso in cui si perda più dell’80% del corso per motivi di salute gravi e comprovati sarà po

Se il corso viene cancellato o spostato ho diritto al rimborso?

Sì, nel caso in cui il corso venga cancellato per mancanza di iscritti o venga cambiata la data precedentemente comunicata, l’interessato ha diritto al pieno rimborso della cifra versata.

C’è un minimo di iscritti da raggiungere?

Sì, esiste un minimo di iscritti necessario perché il corso venga confermato, che varia in base al tipo corso.

È prevista una prova gratuita?

No, non sono previste prove gratuite a meno che non vengano espressamente comunicate.